MUJERES DE HUMO EN EL CENTRO DE LAS ARTES INDÍGENAS EN VERACRUZ
“Mujeres de humo“, llamadas así debido al característico aroma a leña quemada de las cocinas tradicionales. Actualmente el Centro de las Artes Indígenas recoge sus conocimientos culinarios para salvaguardalos y transmitirlos. En 2012 el recinto fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
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