DISTINTOS COLORES DE MAÍZ, OAXACA

Mazorcas de varios colores cosechados en la localidad de La Nevería en el municipio oaxaqueño de Santa Catarina Lachatao. Se estima que la domesticasión del maíz comenzó aproximadamente 2500 años antes de la era cristiana en la región de Puebla y Oaxaca, actuamente es la base de la alimentación en México y gran parte de latinoamérica.